まごわやさしい【わかめ（海藻）】
こんにちは（≧∇≦）
こころ寝屋です‼︎
息苦しい💦💦
位の今年の夏の暑さにバテ気味の方もいらっしゃるのでは無いでしょうか？(T-T)
もう早くも秋が恋しくなるこの残暑🥵
気持ち良く乗り越えたいですよね！💦
今回も昔ながらの日本和食でお馴染み
〔まごわやさしい〕(ごはん)
わ→【わかめ】のお話ですよ👍
わかめ・ひじき・のり・昆布など
わかめや海藻はミネラルや鉄分がとても豊富です✨
海藻類は、お酢や油と一緒に調理すると効率よく栄養を摂取できます✨
酢の物や味噌汁の具材としてもわかめは代表的で手軽に毎日食べられる栄養素ですよね(^O^)／
現在人に不足しがちな海藻類は積極的に摂取していきたい食材です！
中でもこの暑い😵💦
残暑にオススメなのが海苔の酢の物！甘酢にするのが口当たり良く箸が進みますね🥢😋
最近色んな飲食店でも海苔の味噌汁を出している所も多いようです(^^)
私はつい、頼んでしまいます(〃∀〃)ゞ
海藻が基本大好きなのでうどんにもわかめタップリ‼︎です✨
普段脇役のわかめや海藻達ですが私達の身体に必要なミネラルたっぷり！なのでこの夏特に率先して摂るように心掛けたいですよね😊
つくづく和食に感謝です
(≧∀≦*)ﾉ
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