まごわやさしい
蝉の鳴き声が響く今日この頃夏本番がやってきます‼︎
暑い夏を乗り越えれる😵💦体づくりに向け是非取り入れて欲しい物が有ります✨
欧米化により遠退いて来がちな和食ですが、昔ながらの日本食は健康な体づくりにとても理にかなっていると言われています(^^)
「まごわやさしい」
一度は耳にした事が有りませんか?
ま=豆類
ご=胡麻
わ=わかめ、海藻類
や=野菜
さ=魚
し=椎茸、きのこ類
い=芋類、コンニャクなど
近年、「まごわやさしい」を取り入れている給食を提供する幼稚園、保育園も増えて来ている様です(*゚v゚*)
和食は手間が掛かる‥確かに忙しい毎日をお過ごしで日本文化が遠退くのも無理も無いのでしょうが、その中でもこれからの夏に向け敢えて取り入れて欲しい物がミネラル豊富な味噌汁(味噌汁)です‼︎
適度な塩分が取れる上に味噌が血圧を下げてくれます♫
なので塩分過多の心配もなく1日2.3杯位が適当だそうです✨
味噌にはタンパク質(アミノ酸)レシチン、イソフラボン、ビタミン、食物繊維と栄養の宝庫!
それに付け加えお野菜などタップリの具沢山にすると立派な一品に(*^o^*)
色んな食材との相性バッチリの味噌汁😋是非積極的に取り入れてみては如何でしょうか?
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